Butterflied kylling med hvidløgsrub

Sponseret indlæg Jeg har sammen med Bad Butchers udviklet en stribe opskrifter, som skal gøre din grillaften bedre. Ja, sådan er jeg. I hvert fald noget som skal gøre din grill aften mere succesfuld. Og det skal I jo sådan set ikke snydes for. Bad Butchers er et nyt mærke af krydderblandinger, marinader og rubs til din grill aften. Jeg har forsøgt lige at gøre det andet, end anvisningen er. Det er jo nemt at læse bag på pakningen, og så se anvisninger der. Så jeg har forsøgt at komme med nogle ideer til, hvis du kan bruge dit “overskud” til. Derudover er der også lidt teknik blandet ind i opskrifterne, så du også lærer lidt klassisk tilberedning. Opskrifterne kommer løbende på deres hjemmeside. Så det er bare med at følge med der (og her). Og nu til maden. Det er jo altid det, som det handler om, når alt kommer til stykket. Denne flækkede kylling. Hvad er det, at alt den snak om sommerfugle handler om? jo, det er ganske simpelt det, at når man flækker en kylling henover ryggen, så kommer den til at minde lidt om en sommerfugl. Ja, en ganske kødfuld sommerfugl. Men der er en […]