Det her er altså greasy for alle pengene. Og er der noget mere perfekt til sådan en søndag aften. Og nu hvor vi er kommet ind i sommertiden, er det også endnu nemmere at nå at tage billederne i naturligt lys, for man skal spise. Faktisk så var der næsten for meget lys. Vi bor jo på 6. sal med intet til at blokkere for lyset, så når aftensolen står lige ind på vinduerne, så er det både som at sidde i en sauna og kigge ind i en svejseflamme. Ja, vi har det rigtigt hårdt. Men faktisk er det lidt trist, at når man bor på 6. sal (i hvert fald her) så kan man ikke have andet end gasgrill. Jeg drømmer om at have sådan en kulfyret pizzaovn og hvad jeg ellers kunne slæbe med hjem af ting, som man kan sætte ind ild indeni. Men nu er det en gang de muligheder vi har, så vi overlever. Dog er vores grill ved at være 3 år gammel. Jeg købte den lige da jeg var blevet selvstændig, fordi min første opgave krævede en grill. Og når man har været selvstændig i cirka 3 dage og allerede har investeret […]
The post Beef ribs med kaffe – perfekte til grillen appeared first on Madet Mere.